Η ισορροπία στη ζωή μας κρίνεται από πολλούς παράγοντες. Ένας από τους πιο σημαντικούς είναι η διατροφή μας.
Η ΑΒ, στα πλαίσια μιας ισορροπημένης και υγιεινής διατροφής, μας ενημερώνει για τον ρόλο που παίζουν τα φρούτα και τα λαχανικά στη ζωή μας.

Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν βιταμίνες, φυτικές ίνες, ιχνοστοιχεία και χιλιάδες άλλες δραστικές ουσίες που όταν όλα μαζί προσφέρονται στον οργανισμό, δρουν σε συνέργεια και προάγουν την υγεία μας, μειώνοντας σημαντικά τον κίνδυνο διαφόρων ασθενειών.

Oι διαιτολόγοι υποστηρίζουν πως για να έχουμε μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή πρέπει να καταναλώνουμε σε ημερήσια βάση τουλάχιστον 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών. Το να καταναλώνει κανείς καθημερινά 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών δεν είναι δύσκολο. Αντιθέτως είναι γευστικό και πολύ υγιεινό. Μία μερίδα ισούται με 80 γραμμάρια ή με περίπου ένα μανταρίνι. Είναι λοιπόν εύκολο για κάποιον που θέλει να προσέχει τη διατροφή του να καταναλώνει μια ποσότητα 5 μερίδων καθημερινά. Με τον τρόπο αυτό μπορούμε όλοι μας να παρέχουμε στο σώμα και τον οργανισμό μας όλα τα απαραίτητα μέταλλα και τις βιταμίνες, αναγκαία στοιχεία μιας ισορροπημένης και άριστα δομημένης διατροφής.

Μικρά μυστικά

• Βάλτε στο καθημερινό σας μενού, ζεστές και κρύες σούπες
• Μην ξεχνάτε να έχετε πάντα φρούτα πάνω στο τραπέζι
• Γεμίστε το ψυγείο σας με κατεψυγμένα λαχανικά
• Προσπαθήστε τις περισσότερες φορές να βάζετε στο σάντουίτς σας λαχανικά
• Συνηθίστε να τρώτε φρούτα σαν επιδόρπιο Για τις ώρες που θέλετε κάτι μικρό να «ξεγελάσετε» την πείνα σας, προτιμήστε να φάτε λαχανικά αντί για άλλα σνακ