Αναζήτηση συνταγών
{image:title}

Σουβλάκια από κοτόπουλο με πάπρικα και μέλι

Συστατικά

  • 1 κιλό στήθος κοτόπουλο χονδροκομμένο (σε μπουκιές)
  • 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
  • 1 κουταλιές της σούπας μουστάρδα με σπόρους
  • 1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 2 κουταλιές του γλυκού κάρι
  • 1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα γλυκιά
  • αλάτι





Εκτέλεση

Μυρσίνη Λαμπράκη

Ανακατεύετε καλά σε ένα μεγάλο μπολ το κοτόπουλο και τα υπόλοιπα υλικά. Σκεπάζετε και βάζετε το μπολ στο ψυγείο για 3 ώρες ή όλη τη νύχτα. Περνάτε το κρέας στα σουβλάκια και τα ψήνετε σε ζεσταμένη και λαδωμένη πλάκα ψησίματος ή στα κάρβουνα. Τα ψήνετε και από τις δυο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Προτεινόμενα κρασιά

Σχετικές συνταγές

Web Analytics