Ομελετάκια μάφιν με αρακά και φρέσκο δυόσμο
Η ώρα της επιστροφής στην καθημερινότητα πλησιάζει, γι΄αυτό χρειάζεστε μία γρήγορη και γευστική συνταγή για να απολαύσετε τις τελευταίες στιγμές των διακοπών σας. Το #MadewithAΒ προτείνει ομελετάκια με λαχανικά σε θήκες μάφιν!
Δυσκολία
ΕύκοληΧρόνος
1'- 30'Κόστος
ΧαμηλόΑξιολόγηση
5 στα 5Κλασική
Άλλη
Κυρίως πιάτο
Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες
4 μερίδες
- 10 αβγά
- 1/2 κούπα αρακάς
- 1 κούπα τυρί τριμμένο
- 3 κουτ. σούπας φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος
- 20 g βούτυρο
- 1/4 κούπα γάλα
- 1/4 κουτ. γλυκού αλάτι
- 1/4 κουτ. γλυκού πιπέρι
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7133107
7071307
7077176
7064335
Ας μαγειρέψουμε
1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 220oC με αέρα. 2. Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάμε τα αβγά με το γάλα και προσθέτουμε σταδιακά το τυρί, τον αρακά και τον δυόσμο. 3. Βουτυρώνουμε καλά μια φόρμα για μάφιν. 4. Μοιράζουμε το μίγμα από το μπολ στις θήκες των μάφιν, με ένα κουτάλι. 5. Ψήνουμε τα ομελετάκια για 20’, μέχρι να ροδίσουν στο κέντρο τους.
Αξιολόγηση
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Ελληνική
Κλασική
Άλλη
Μεσημεριανό
Όλες οι εποχές
Κυρίως πιάτο
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7133107
7071307
7077176
7064335