Recipe Search ResultsΑυγοφέτες-σάντουιτς με μπανάνα, μέλι και καρύδια
Ab logo
  • Αυγοφέτες-σάντουιτς με μπανάνα, μέλι και καρύδια

Αυγοφέτες-σάντουιτς με μπανάνα, μέλι και καρύδια

by AB FOODSTORIES

Difficulty

Average

Duration

1'- 30'

Pricing

Medium

Rating

5 of 5
High Protein
Father's day,Valentine's Day,Breakfast,Student's Meal,Brunch
Snacks
Αυγοφέτες-σάντουιτς με μπανάνα, μέλι και καρύδια

Ingredients for 2 People

2 People
  • 1 μεγάλη μπανάνα, σε λεπτές φέτες
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 50 γρ. καρύδια
  • 1 μεσαίο αυγό
  • 1/4 φλ. γάλα πλήρες
  • 4 φέτες λευκό ψωμί του τοστ (κατά προτίμηση μερικών ημερών)
  • 1 κομματάκι βούτυρο σε μέγεθος καρυδιού
  • άχνη ζάχαρη
  • κανέλα, σε σκόνη

Shop this recipe

Essential ingredients

Start cooking

- Ανακατεύουμε τη μπανάνα με το μέλι και τα καρύδια σε ένα μπολ. Απλώνουμε το μείγμα σε δύο φέτες ψωμιού. Καλύπτουμε με τις άλλες δύο φέτες και πιέζουμε τις άκρες ώστε να κολλήσουν. Βάζουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
- Χτυπάμε το γάλα με το αυγό. Βουτά-με τα σάντουιτς μέσα, έτσι ώστε να βραχούν και από τις δύο πλευρές.
- Μόλις κάψει το βούτυρο βάζουμε τα σάντουιτς στο τηγάνι και ψήνουμε για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να πάρουν ωραίο χρυσαφί χρώμα.
- Σερβίρουμε ζεστές τις αυγοφέτες, πασπαλίζοντας με άχνη και κανέλα.

Rating
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
International
High Protein
Father's day,Valentine's Day,Breakfast,Student's Meal,Brunch
Breakfast,Brunch
All seasons
Snacks
  • Αυγοφέτες-σάντουιτς με μπανάνα, μέλι και καρύδια

Shop this recipe

Essential ingredients