Recipe Search ResultsBURGER ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ
Ab logo
  • BURGER ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ

BURGER ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ

by Ηellmann's

Difficulty

Easy

Duration

1'- 30'

Pricing

Medium

Rating

5 of 5
Classic
Barbeque
Snacks
BURGER ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ

Ingredients for 4 People

4 People
  • 500 g κιμάς γαλοπούλας
  • 100 g τσορίθο (ή άλλο φρέσκο λουκάνικο)
  • 100 g φρυγανιά τριμμένη
  • 1/2 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
  • 2 κ.σ. μαϊντανός
  • 3 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real
  • 1 κ.γ. πάπρικα
  • 2 κ.σ. μουστάρδα Hellmann’s Απαλή
  • 1/2 κ.γ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο
  • 4 φέτες τομάτα
  • ροδέλα κρεμμύδι
  • 4 ψωμάκια για burger

Start cooking

1. Ανακατεύουμε τον κιμά γαλοπούλας, το λουκάνικο, την τριμμένη φρυγανιά, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό, τη μαγιονέζα, την πάπρικα, τη μουστάρδα και το πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ. 2. Πλάθουμε το μείγμα σε 4 μπιφτέκια και τα βάζουμε για λίγο στο ψυγείο, πριν τα ψήσουμε. 3. Ζεσταίνουμε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι, προσθέτουμε τα μπιφτέκια και τα ψήνουμε για 8’-10’, γυρίζοντάς τα ανά διαστήματα, μέχρι να ψηθούν καλά. 4. Φτιάχνουμε τα burger αλείφοντας τα ψωμάκια με λίγη μαγιονέζα Hellmann’s Real, έπειτα τοποθετούμε το μπιφτέκι, την τομάτα και το κρεμμύδι και κλείνουμε το burger.
Rating
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
International
Classic
Barbeque
Snacks
  • BURGER ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ