Φρουτοσαλάτα με σταφύλια ΑΒ Crimson, φέτα, μέλι, ξύσμα, χυμό λεμονιού και φύλλα δυόσμου

Σε ένα μπολάκι βάζουμε το χυμό και το ξύσμα λεμονιού και διαλύουμε το μέλι. Βάζουμε τα κυβάκια φέτας σε ένα μπολ, περιχύνουμε με το αραιωμένο μέλι. Κόβουμε τις μισές ρόγες σταφυλιού στη μέση, τις ρίχνουμε στο μπολ με τη φέτα και ανακατεύουμε απαλά. Προσθέτουμε τις υπόλοιπες ρόγες και τον δυόσμο. Καλύπτουμε το μπολ με μια μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.