Lists
undefined
0
€0,00
By Category
By Theme
Close
Μπούτι χοιρινό στην λαδόκολλα με σύκα αποξηραμένα
PT1H30M
8 People
https://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h5c/hf8/8901175640094.jpg?buildNumber=
1 περίπου 3 κιλά σπασμένο σε μεγάλα κομμάτια (χωρίς να έχουν διαχωριστεί εντελώς) μπούτι χοιρινό
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
10 κόκκοι πιπέρι μαύρο
1 κομμάτι ξύλο κανέλα
3 κόκκοι μπαχάρι
1,5 κουταλιές σούπας κόλιανδρο σε σπόρους τριμμένους
6 κ. σούπας ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι γλυκό κρασί Λήμνου
1,5 φλιτζάνια πετιμέζι
20 σύκα λευκά αποξηραμένα
Αλάτι
0
0