Παγωτό φράουλα

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη και το τοποθετούμε στη φωτιά. Μόλις πάρει βράση, αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα την πούλπα φράουλας. Ανακατεύουμε, αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει για αρκετές ώρες έως ότου η θερμοκρασία φτάσει κάτω από τους 10οC και ρίχνουμε την παχύρρευστη κρέμα γάλακτος. Αδειάζουμε το μίγμα στην παγωτομηχανή ακολουθώντας τις οδηγίες χρήσης της. Εάν δεν διαθέτουμε παγωτομηχανή, το τοποθετούμε στην κατάψυξη και ανά μισή ώρα το χτυπάμε με ένα σύρμα (5-6φορές). Το διατηρούμε στην κατάψυξη.