Recipe Search ResultsΠαξιμάδι στο βάζο με γιαούρτι, φέτα, ντοματίνια και βασιλικό
Ab logo
  • Παξιμάδι στο βάζο με γιαούρτι, φέτα, ντοματίνια και βασιλικό

Παξιμάδι στο βάζο με γιαούρτι, φέτα, ντοματίνια και βασιλικό

by AB FOODSTORIES

Difficulty

Easy

Duration

1'- 30'

Pricing

Low

Rating

Not rated yet
Vegetarian
Picnic
Salad
Παξιμάδι στο βάζο με γιαούρτι, φέτα, ντοματίνια και βασιλικό

Ingredients for 4 People

4 People
  • 4 μεγάλα παξιμάδια κρίθινα Κρητικά
  • 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 200 γρ. φέτα, θρυμματισμένη με το χέρι
  • 16 ντοματίνια, σε φέτες
  • 8 φύλλα βασιλικός πλατύφυλλος
  • 40 ml ελαιόλαδο
  • πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Start cooking

Σε ένα μεγάλο μπολ, θρυμματίζουμε με τα χέρια τα κρητικά παξιμάδια. Τα ραντίζουμε με το ελαιόλαδο και τα μοιράζουμε σε τέσσερα βαζάκια με καπάκι. Σε κάθε βαζάκι, πάνω από τα παξιμάδια, βάζουμε, με τη σειρά, περίπου 100 γρ. από το γιαούρτι, 50 γρ. από τη φέτα, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 4 ντοματίνια και 2 φύλλα βασιλικού. Κλείνουμε καλά τα βάζα με τα καπάκια τους και τα βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να καταναλωθούν. Κάθε φορά που θέλουμε να τα χρησιμοποιήσουμε, ανακατεύουμε όλα τα υλικά με ένα κουτάλι.
Rating
Not rated yet
Have you tried this recipe?
Tell us how much you enjoyed it!
Mediterranean
Vegetarian
Picnic
Lunch
Salad
  • Παξιμάδι στο βάζο με γιαούρτι, φέτα, ντοματίνια και βασιλικό