ΑΒ YOU'LL LOVE | Ψάρι Μπουρδέτο Κέρκυρας 380g

Θεωρείται το παραδοσιακό και πιο χαρακτηριστικό πιάτο της Κέρκυρας. Η καταγωγή και η ονομασία του έχουν τις ρίζες τους στην γείτονα Ιταλία μιας και brodetto στα ιταλικά σημαίνει ζωμός. Πρόκειται για μια συνταγή με ψάρι, σε σάλτσα κοκκινοπίπερου, συνοδεία πατάτας, η οποία μαγειρεύεται σε φέτες, μαζί με το ψάρι.