facebook-pixel
Ab logo
  • Χοιρινό σνίτσελ
Χοιρινό σνίτσελ

Χοιρινό σνίτσελ

από Πηγή ΑΒ Μagazine
Εύκολη
31'- 60'
0/5
Υψηλό

Θα χρειαστώ υλικά γιαμερίδες

4 μερίδες
  • 4 μερίδες φιλέτο χοιρινού (χωρίς κόκαλο)
  • 3 αβγά
  • 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κούπα ελαιόλαδο
  • 4 μερίδες φιλέτο χοιρινού (χωρίς κόκαλο)
  • 3 αβγά
  • 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • μοσχοκάρυδο
  • 1/2 κούπα ελαιόλαδο

Ας μαγειρέψουμε

Σε μια λεκάνη χτυπάμε τα αυγά μαζί με τη φρυγανιά, το μοσχοκάρυδο, το αλάτι και το πιπέρι. Tοποθετούμε μέσα ένα ένα τα φιλέτα και τα γυρίζουμε από τις δύο πλευρές. Στη συνέχεια σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το αφήνουμε να κάψει και προσθέτουμε τα φιλέτα. Tα αφήνουμε να τηγανιστούν και από τις δύο πλευρές έως ότου ροδοκοκκινίσουν.

Αξιολόγηση

Καμία
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Διεθνή
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Μεσημεριανό
Όλες οι εποχές
Κυρίως πιάτο

Βάλε στο καλάθι υλικά για 4 μερίδες

  • Αυγά Ελευθέρας Βοσκής Medium 6 Τεμάχια
    6 τεμ
    0,45 €/ τεμ
    €2,69
    7133107
  • Μοσχοκάρυδο  40g
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064511
  • Χοιρινό Φιλέτο Νωπό Ελληνικό
    Το προϊόν είναι προσωρινά μη διαθέσιμο
    7074878
  • Φρυγανιές Σίτου 250g
    250 γρ
    3,92 €/ κιλ
    €0,98
    7123726