Λίστες
undefined
0
€0,00
Ανά Κατηγορία
Aνά Θέμα
Κλείσιμο
Ανοιξιάτικη σαλάτα με φακές, φρέσκο αρακά και γάλα καρύδας
PT1H30M
4 μερίδες
https://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/hef/he6/8909213696030.jpg?buildNumber=
300 γρ. ρύζι μπασμάτι, βρασμένο
αλάτι (για τη σάλτσα)
2 κίτρινα λεμόνια
3 κουταλιές ελαιόλαδο ή αραβοσιτέλαιο
1 κουταλιά μουστάρδα
1 κουταλιά κάρυ
200 ml κονσέρβα γάλα καρύδας
300 γρ. καθαρισμένες και βρασμένες γαρίδες ή σολομό καπνιστό, κομμένο σε μικρούς κύβους
2 ξύσμα λάϊμ ή κίτρινα λεμόνια
1 φλιτζάνι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
300 γρ. αρακά καθαρισμένο και βρασμένο
150 γρ. φακές, βρασμένες
φρεσκοτριμμένο πιπέρι (για τη σάλτσα φρέσκιας ντομάτας)
5
1