Αυγά με Μπέικον και Πουρέ
από Πηγή maggicooking.gr
Δυσκολία
ΕύκοληΧρόνος
1'- 30'Κόστος
ΜεσαίοΑξιολόγηση
ΚαμίαΚλασική
Καθημερινές συνταγές
Κυρίως πιάτο
Θα χρειαστώ υλικά για 3 μερίδες
3 μερίδες
- πιπέρι μαύρο
- Αλάτι
- 500 ml Γάλα Φρέσκο
- 1 κ.γ τριμμένο μοσχοκάρυδο
- 300 ml κρέμα γάλακτος
- 125 πουρέ πατάτας MAGGI ( 1 συσκευασία 125 γρ)
- 6 φέτες μπέικον
- 6 αβγά
- ελαιόλαδο
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7064442
7128101
7064511
7078311
Ας μαγειρέψουμε
Ρίξτε 2 κ.σ ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και απλώστε τις φέτες μπέικον, σοτάρετε σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει τραγανό.
2.Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα με την κρέμα, μοσχοκάρυδο και αλάτι.
3.Βράστε και ρίξτε μέσα το μίγμα για πουρέ MAGGI. Ανακατέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει βελούδινος ο πουρές.
4.Λαδώστε ατομικά φαρμάκια και σπάστε από ένα αυγό στο κάθε ένα.
5.Σκεπάστε με πουρέ και πασπαλίστε με ψιλοκομμένο το τραγανό μπέικον.
6.Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 8 με 10 λεπτά.
2.Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα με την κρέμα, μοσχοκάρυδο και αλάτι.
3.Βράστε και ρίξτε μέσα το μίγμα για πουρέ MAGGI. Ανακατέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει βελούδινος ο πουρές.
4.Λαδώστε ατομικά φαρμάκια και σπάστε από ένα αυγό στο κάθε ένα.
5.Σκεπάστε με πουρέ και πασπαλίστε με ψιλοκομμένο το τραγανό μπέικον.
6.Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 8 με 10 λεπτά.
Αξιολόγηση
Καμία
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Ελληνική
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Μεσημεριανό
Όλες οι εποχές
Κυρίως πιάτο
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7064442
7128101
7064511
7078311
