Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΓαρίδες κοκτέιλ με πικάντικη σάλτσα μπλάντυ μέρι
Ab logo
  • Γαρίδες κοκτέιλ με πικάντικη σάλτσα μπλάντυ μέρι

Γαρίδες κοκτέιλ με πικάντικη σάλτσα μπλάντυ μέρι

από #MadeWithAB

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

>60'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Χριστούγεννα
Κυρίως πιάτο
Γαρίδες κοκτέιλ με πικάντικη σάλτσα μπλάντυ μέρι

Θα χρειαστώ υλικά για 6 μερίδες

6 μερίδες
  • 1/2 κ.γ. αποξηραμένο θυμάρι
  • 1/4 κ.γ. αποξηραμένο βασιλικό
  • 1/4 κ.γ. μπούκοβο
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 12 γαρίδες μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες
  • 30 g φύλλα ροκάς baby
  • 12 τοματίνια, κομμένα σε τέταρτα
  • 3 ραπανάκια, κομμένα σε κυβάκια
  • 100 g αγγούρι, κομμένο σε κυβάκια
  • 6 μικρό στικ σέλερι
  • 1 μοσχολέμονο (λάιμ)
  • 30 ml βότκα
  • 1 κ.γ. ταμπάσκο
  • 1 κ.σ. σάλτσα worcestershire
  • 200 ml χυμό ντομάτας
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Ραπανάκια Εισαγωγής
    125 γρ
    6,32 Ε/ κιλ
    €0,79
    7063936
  • Τοματίνια Βιολογικής Γεωργίας Ελληνικά 250gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063708
  • Ας μαγειρέψουμε

    Οι γαρίδες: 1. Σε ένα μπολ βάζουμε τις γαρίδες και προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το θυμάρι, τον βασιλικό, το μπούκοβο, τον χυμό λεμονιού, το πιπέρι, το αλάτι και μαρινάρουμε για 15’. 2. Κατόπιν, ψήνουμε τις γαρίδες σε σχαροτήγανο για 2’ ή στον φούρνο για 5’ στους 200ο C. Η σάλτσα Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε την σάλτσα ντομάτας, τη βότκα, τη σάλτσα worcestershire, το ταμπάσκο, προσθέτουμε το χυμό από το μοσχολέμονο, αλάτι και πιπέρι σύμφωνα με τις προτιμήσεις μας. Το σερβίρισμα 1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αγγούρι, τα ντοματίνια, τα ραπανάκια και μοιράζουμε σε 6 ποτηράκια, γεμίζουμε με τη σάλτσα μπλάντυ μέρι, προσθέτουμε τη ρόκα, τις γαρίδες και τα ολόκληρα τα στικ σέλερι, σαν καλαμάκι. 2. Σερβίρουμε τις γαρίδες κοκτέιλ σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ή ελαφρώς δροσερές. Tips: -Μπορούμε αντί για μοσχολέμονο να χρησιμοποιήσουμε λεμόνι -Την βότκα μπορούμε να την αντικαταστήσουμε με τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Νέα Ελληνική
    Κλασική
    Χριστούγεννα
    Βραδινό
    Κυρίως πιάτο
    • Γαρίδες κοκτέιλ με πικάντικη σάλτσα μπλάντυ μέρι

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Ραπανάκια Εισαγωγής
    125 γρ
    6,32 Ε/ κιλ
    €0,79
    7063936
  • Τοματίνια Βιολογικής Γεωργίας Ελληνικά 250gr
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063708