Κλείσιμο
Aνακοίνωση:
Μάθετε περισσότερα
Κέικ με Βατόμουρα και Γιαούρτι
από τη Food blogger Funky Cook
Ευχαριστούμε για τη βαθμολογία σας
Παρουσιάστηκε σφάλμα
Έχετε ήδη βαθμολογήσει αυτή τη συνταγή
- Είδος πιάτου: Άλλο
- Κουζίνα: Ελληνική Παραδοσιακή
- Διατροφή: Κλασική
- Γεύμα: Πρωινό
- Περίσταση: Πρωινό
Συστατικά
Αυτή η συνταγή είναι για 8 άτομα.
- 160 g NOYNOY Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 200 g Γιαούρτι ΕΚΛΕΚΤΟ ΝΟΥΝΟΥ
- 200 g Βατόμουρα
- 260 g Αλεύρι φαρίνα
- 240 g Ζάχαρη
- 6 τμχ Αυγά
- Χυμό και ξύσμα από ένα λεμόνι
- 1/4 κουτ. γλυκού Αλάτι
- 1 g NOYNOY Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 κουτ. Σούπας Γιαούρτι ΕΚΛΕΚΤΟ ΝΟΥΝΟΥ
- 150 g Ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο C. Στο μίξερ αφρατεύουμε το βούτυρο για 2 λεπτά και προσθέτουμε τη ζάχαρη, συνεχίζουμε το χτύπημα για 5 λεπτά και κατόπιν προσθέτουμε τ΄αυγά, ένα τη φορά. Προσθέτουμε το γιαούρτι, το ξύσμα, το χυμό , το αλάτι και το μισό αλεύρι. Σταματάμε το χτύπημα, προσθέτουμε τα βατόμουρα και το υπόλοιπο αλεύρι και ανακατεύουμε απαλά να ομογενοποιηθούν σε ένα μείγμα. Μεταφέρουμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένη φόρμα για κέικ, ψήνουμε για 50 λεπτά και αφήνουμε το κέικ να κρυώσει καλά. Χτυπάμε στο μίξερ τα υλικά για τη βουτυρόκρεμα, αλείφουμε το κέικ και απολαμβάνουμε.
Πρόσφατες συνταγές
Σας ευχαριστούμε που εκτυπώσατε αυτή τη συνταγή. Ελπίζουμε ότι θα την απολαύσετε και μην παραλείψετε να επιστρέψετε στον ιστότοπό μας για περισσότερες εξαιρετικές συνταγές.
Κατεβάστε την εφαρμογή μας
Πραγματοποιήστε τις αγορές σας εύκολα και γρήγορα
Αποστολή αυτής της συνταγής