Μπρουσκέτες με γραβιέρα, θυμάρι και μελωμένα κρεμμύδια

από AB FOODSTORIES

Εύκολη

1'- 30'

0/5

Χαμηλό

Θα χρειαστώ υλικά γιαμερίδες

4 μερίδες

4 φέτες χωριάτικο ψωμί
2 κρεμμύδια ξερά, σε φέτες
2 κλαράκια φρέσκο θυμάρι
75 ml ελαιόλαδο
160 γρ. γραβιέρα, σε φλοίδες

4 φέτες χωριάτικο ψωμί
2 κρεμμύδια ξερά, σε φέτες
2 κλαράκια φρέσκο θυμάρι
75 ml ελαιόλαδο
160 γρ. γραβιέρα, σε φλοίδες

Ας μαγειρέψουμε

Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σοτάρουμε τα κρεμμύδια μαζί με το θυμάρι σε μέτρια φωτιά για περίπου 15 λεπτά ή μέχρι να μελώσουν. Τα μοιράζουμε πάνω στις φέτες ψωμιού, από πάνω βάζουμε την γραβιέρα και ψήνουμε στο φούρνο στους 200° C, μέχρι να λιώσει το τυρί. Συνοδεύουμε με ντοματίνια ή φέτες ξινόμηλου με καυτερό μπούκοβο.