Πικάντικο κοτόπουλο στο γκριλ με πουρέ γλυκοπατάτας
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΟΥΡΕ ΓΛΥΚΠΑΤΑΤΑ
Δυσκολία
ΕύκοληΧρόνος
31'- 60'Κόστος
ΧαμηλόΑξιολόγηση
4 στα 5Πλούσια σε πρωτεϊνη
Καθημερινές συνταγές
Κυρίως πιάτο
Βάλε στο καλάθι σου

Θα χρειαστώ υλικά για 2 μερίδες
- 1 συσκευασία Φυσικός πουρές γλυκοπατάτα Μπάρμπα Στάθης, 600γρ
- 8 μικρά φιλέτα κοτόπουλο από μπούτι
- 2 κ.σούπας Ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 Πράσινο τσίλι ψιλοκομμένο
- 3 Φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 3 κ.σούπας Κόλιανδρο ψιλοκομμένο
- 60 ml χυμό λάιμ
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7336031
7075646
7143658
7136110
Για δες 3 ακόμη προϊόντα
Ας μαγειρέψουμε
Αλείφουμε το κοτόπουλο με λίγο ελαιόλαδο. Αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε το κοτόπουλο στο γκριλ για 10 - 15 λεπτά από κάθε πλευρά. Χτυπάμε στο μπλέντερ το τσίλι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τον κόλιανδρο, τον χυμό λάιμ, το υπόλοιπο ελαιόλαδο και λίγο αλάτι. Όταν το κοτόπουλο ψηθεί, το περιχύνουμε με την μισή σάλτσα. Σε μία κατσαρόλα, αδειάζουμε το περιεχόμενο της συσκευασίας Φυσικός Πουρές Γλυκοπατάτα και 120ml νερό ή γάλα. Σε μέτρια φωτιά, ανακατεύουμε συνεχώς για περίπου 5 λεπτά! Προαιρετικά προσθέτουμε βούτυρο, αλάτι και πιπέρι! Σερβίρουμε το κοτόπουλο με τον πουρέ γλυκοπατάτας και την υπόλοιπη σάλτσα.
Αξιολόγηση
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Νέα Ελληνική
Πλούσια σε πρωτεϊνη
Καθημερινές συνταγές
Μεσημεριανό
Κυρίως πιάτο
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7336031
7075646
7143658
7136110
Για δες 3 ακόμη προϊόντα