Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΠίτσα με Arla Havarti, προσούτο και ρόκα
Ab logo
  • Πίτσα με Arla Havarti, προσούτο και ρόκα

Πίτσα με Arla Havarti, προσούτο και ρόκα

από Αλέξανδρος Παπανδρέου

Δυσκολία

Μέτρια

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Πάρτυ ενηλίκων
Πίτσα/Πίτα
Πίτσα με Arla Havarti, προσούτο και ρόκα

Θα χρειαστώ υλικά για 2 μερίδες

2 μερίδες
  • 250 γραμμάρια αλεύρι μαλακό
  • 150 γραμμάρια σάλτσα τομάτας
  • 200 γραμμάρια Arla Havarti
  • φρέσκο φύλλο ρόκας
  • 2 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κουτ. γλυκού θυμάρι
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • 4 γραμμάρια αποξηραμένη μαγιά
  • 16 λεπτοκομμένες φέτες προσούτο

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • ΑΛΕΥΡΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΑΛΑΚΟ 1 KGR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7069681
  • Τομάτα Passata Περαστή 500 gr
    500 γρ
    0,76 Ε/ κιλ
    €0,38
    7064447
  • Τυρί Havarti Ωρίμανσης Φέτες 150g
    150 γρ
    17,6 Ε/ κιλ
    €2,64
    7175322
  • Ρόκες Τεμάχιο Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064331
  • Ας μαγειρέψουμε

    Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε λίγο χλιαρό νερό μαζί με την μαγιά και την ζάχαρη για να διαλυθούν. Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ κοσκινίζετε τα 250 γραμμάρια αλεύρι και προσθέτετε το θυμάρι και το αλάτι. Κάνετε μια τρύπα στη μέση και ρίχνετε το διάλυμα της μαγιάς με την ζάχαρη Προσθέτετε ½ φλιτζάνι χλιαρό νερό και το ελαιόλαδο και ζυμώνετε το μείγμα με το χέρι έτσι ώστε να κολλά ελαφρά στο χέρι. Αν χρειαστεί ακόμη λίγο αλεύρι η νερό προσθέτετε έτσι ώστε η ζύμη να σφίξει και να γίνει μια μπάλα. Όταν η μπάλα είναι έτοιμη την αφήνετε να ξεκουραστεί για 10 με 15 λεπτά σκεπασμένη με μια βρεγμένη πετσέτα. Όταν περάσουν τα 15 λεπτά την ακουμπάτε πάνω σε έναν αλευρωμένο πάγκο και την πλάθετε μέχρι να γίνει ελαστική. Την αφήνετε να ξεκουραστεί άλλα 5 λεπτά και την ανοίγετε σε ένα κοντό ταψάκι για πίτσες. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 230Ο C βαθμούς. Τοποθετείτε στη ζύμη της πίτσας την σάλτσα τομάτας και από πάνω τοποθετείτε τις φέτες Arla Havarti. Προσθέτετε τις φέτες του προσούτο και ψήνετε την πίτσα στον προθερμασμένο φούρνο. Πριν σερβίρετε προσθέτετε στην πίτσα σας τα φρέσκα φύλλα ρόκας.
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Πάρτυ ενηλίκων
    Βραδινό
    Όλες οι εποχές
    Πίτσα/Πίτα
    • Πίτσα με Arla Havarti, προσούτο και ρόκα

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • ΑΛΕΥΡΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΑΛΑΚΟ 1 KGR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7069681
  • Τομάτα Passata Περαστή 500 gr
    500 γρ
    0,76 Ε/ κιλ
    €0,38
    7064447
  • Τυρί Havarti Ωρίμανσης Φέτες 150g
    150 γρ
    17,6 Ε/ κιλ
    €2,64
    7175322
  • Ρόκες Τεμάχιο Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064331