Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΨιλοκομμένο μοσχαρίσιο φιλέτο με κοφτό μακαρονάκι, σάλτσα σόγιας και wasabi.
Ab logo
  • Ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο φιλέτο με κοφτό μακαρονάκι, σάλτσα σόγιας και wasabi.

Ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο φιλέτο με κοφτό μακαρονάκι, σάλτσα σόγιας και wasabi.

από Ηλίας Μαμαλάκης

Δυσκολία

Μέτρια

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Υψηλό

Αξιολόγηση

4 στα 5
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Κυρίως πιάτο
Ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο φιλέτο με κοφτό μακαρονάκι, σάλτσα σόγιας και wasabi.

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 250 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο κομμένο σε μικρές μπουκίτσες
  • 200 γρ. κοφτό μακαρονάκι έτοιμο βρασμένο σε άφθονο αλατισμένο νερό
  • 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά
  • 1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι
  • 2 κουταλιές της σούπας βρασμένο καλαμπόκι
  • 1 φλιτζάνι του καφέ σάλτσα σόγιας
  • 1 κουταλιά του γλυκού σάλτσα wasabi
  • 2 κουταλιές σούπας ηλιέλαιο

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Κοφτό Μακαρονάκι 500g
    500 γρ
    1,48 Ε/ κιλ
    €0,74
    7083877
  • Πιπεριές Κόκκινες Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063748
  • Κουκουνάρι Ωμό 50g
    50 γρ
    55,6 Ε/ κιλ
    €2,78
    7436950
  • Ας μαγειρέψουμε

    Η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή. Χρειάζεστε ένα βαθύ τηγάνι, αν είναι δυνατόν αντικολλητικό. Ρίχνετε μέσα τις 2 κουταλιές ηλιέλαιο και τις μπουκίτσες του κρέατος. Τις σοτάρετε ανακατεύοντας μέχρι να πάρουν ένα ρόδινο χρώμα. Στη συνέχεια ρίχνετε μέσα το κουκουνάρι, τις πιπεριές, το καλαμπόκι και σοτάρετε για ακόμη 1-2 λεπτά. Τέλος ρίχνετε μέσα το βρασμένο κοφτό μακαρονάκι. Ανακατεύετε, διαλύετε το wasabi μέσα στη σόγια και ρίχνετε το μείγμα στο τηγάνι. Ανακατεύετε και σερβίρετε.

    Αξιολόγηση
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές
    Μεσημεριανό
    Όλες οι εποχές
    Κυρίως πιάτο
    • Ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο φιλέτο με κοφτό μακαρονάκι, σάλτσα σόγιας και wasabi.

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Κοφτό Μακαρονάκι 500g
    500 γρ
    1,48 Ε/ κιλ
    €0,74
    7083877
  • Πιπεριές Κόκκινες Ελληνικές
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7063748
  • Κουκουνάρι Ωμό 50g
    50 γρ
    55,6 Ε/ κιλ
    €2,78
    7436950