Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΡολά τορτίγιας με ψητό κοτόπουλο και χρωματιστή σαλάτα
Ab logo
  • Ρολά τορτίγιας με ψητό κοτόπουλο και χρωματιστή σαλάτα

Ρολά τορτίγιας με ψητό κοτόπουλο και χρωματιστή σαλάτα

από AB FOODSTORIES

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Ορεκτικό
Ρολά τορτίγιας με ψητό κοτόπουλο και χρωματιστή σαλάτα

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
  • 700 γρ. φιλέτο από μπούτι κοτόπουλου, σε λεπτές λωρίδες (για το κοτόπουλο)
  • 1 κουτ. σούπας έτοιμο μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο (για το κοτόπουλο)
  • 1 κουτ. σούπας ελαιόλαδο (για το κοτόπουλο) & 3 κουτ.σούπας (για τη σαλάτα) (για το κοτόπουλο)
  • 1 πράσινη πιπεριά, σε κυβάκια (για τη σαλάτα)
  • 1 μπολάκι ντοματίνια, κομμένα στα 4 (για τη σαλάτα)
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα (για τη σαλάτα)
  • 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι, στραγγισμένο (για τη σαλάτα)
  • 2 λάιμ (χυμός και ξύσμα) (για τη σαλάτα)
  • ψιλοκομμένος μαϊντανός ή φρέσκος κόλιανδρος (για τη σαλάτα)
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 8 τορτίγιες καλαμποκιού, ελαφρώς ζεσταμένες
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι (για το κοτόπουλο)

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Γιαούρτι Στραγγιστό 2% Λιπαρά 1 kgr
    1 κιλ
    2,19 Ε/ κιλ
    €2,19
    7129960
  • 7569051
  • Ας μαγειρέψουμε

    Κοτόπουλο: Βάζουμε να κάψει καλά ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά και το πασπαλίζουμε με αλατοπίπερο. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κοτόπουλο με το μπαχαρικό και το λάδι και το αδειάζουμε στο καυτό τηγάνι (αν δεν χωράει όλο, το ρίχνουμε σε δύο δόσεις, για να έχει χώρο). Αλατοπιπερώνουμε και το ψήνουμε για 6-7 λεπτά, μέχρι να ροδίσει παντού. Αποσύρουμε. Σαλάτα: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Σερβίρισμα: Σε ξεχωριστά πιάτα βάζουμε τις ζεστές τορτίγιες, το γιαούρτι και τη σαλάτα. Φέρνουμε το τηγάνι με το κοτόπουλο στο κέντρο του τραπεζιού και ο καθένας φτιάχνει τη δική του τορτίγια, γεμίζοντας με κοτόπουλο, σαλάτα και γιαούρτι.
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Μεξικανική
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές
    Μεσημεριανό
    Ορεκτικό
    • Ρολά τορτίγιας με ψητό κοτόπουλο και χρωματιστή σαλάτα

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Γιαούρτι Στραγγιστό 2% Λιπαρά 1 kgr
    1 κιλ
    2,19 Ε/ κιλ
    €2,19
    7129960
  • 7569051