Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΣοκολατένια αβγουλάκια
Ab logo
  • Σοκολατένια αβγουλάκια

Σοκολατένια αβγουλάκια

από AB FOODSTORIES
Για το Πασχαλινό Τραπέζι

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Άλλη
Γλυκό
Σοκολατένια αβγουλάκια

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 225 g. μπισκότα πτι μπερ
  • 200 ml κρέμα γάλακτος 35%
  • 200 g. σοκολάτα κουβερτούρα 45% και πάνω
  • 80 ml κονιάκ
  • 1 φλ. κακάο, για το τύλιγμα

Ας μαγειρέψουμε

• Κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τη βάζουμε σε μεγάλο μπολ. • Βράζουμε την κρέμα γάλακτος και την αδειάζουμε πάνω στην σοκολάτα. Ανακατεύουμε να γίνει ομοιογενές το μείγμα. • Αλέθουμε τα μπισκότα στο μούλτι, σε μικρά κομμάτια –όχι σκόνη- και τα ρίχνουμε μέσα στη σοκολάτα. Προσθέτουμε το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά. • Πλάθουμε αβγουλάκια σε ότι μέγεθος θέλουμε. • Βάζουμε το κακάο σε βαθύ πιάτο και βουτάμε σ’ αυτό τα αβγουλάκια σε δόσεις, ώστε να καλυφθούν.
Αξιολόγηση
Καμία
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Ελληνική
Κλασική
Άλλη
Γλυκό
Άνοιξη
Γλυκό
  • Σοκολατένια αβγουλάκια