Tραβηχτές πίτες με μέλι και καρύδια
από #MadeWithAB
Οι τραβηχτές πίτες της Μάνης είναι οι κατεξοχήν τοπικές πίτες που φτιάχνονται με λίγα και απλά υλικά και μπορούμε να τις συνοδεύσουμε είτε με μέλι και καρύδια είτε με ψητή σφέλα ή ακόμη και ταλαγάνι, τα μοναδικά τυριά της περιοχής.
Εύκολη
>60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 100 ml ελαιόλαδο
- 2 φακελάκια ξηρή μαγιά
- 500 ml χλιαρό νερό
- αλάτι
- μέλι από τη Μάνη ΑΒ Κοντά στην Ελληνική Γη
- κανέλα, σε σκόνη
- ελαιόλαδο (για το τηγάνισμα)
- καρύδια, χοντροτριμμένα
- 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 100 ml ελαιόλαδο
- 2 φακελάκια ξηρή μαγιά
- 500 ml χλιαρό νερό
- αλάτι
- μέλι από τη Μάνη ΑΒ Κοντά στην Ελληνική Γη
- κανέλα, σε σκόνη
- ελαιόλαδο (για το τηγάνισμα)
- καρύδια, χοντροτριμμένα