Χοιρινό στα κάρβουνα
PT1H4 μερίδεςhttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h45/h41/8909182238750.jpg?buildNumber=3 κλαδάκια θυμάρι φρέσκοΑλάτι1/4 κ.γ. σπόρους γλυκάνισου1 κ.γ. μέλι1 ποτήρι κρασί λευκό ξηρό1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο2 πορτοκάλια (το χυμό τους)1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο με το πράσινο μέρος του1 μικρό τσίλι5 κορυφές ρίγανη φρέσκια1 κ.σ. δεντρολίβανοΠιπέρι χοντροκοπανισμένο00