Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΜους από λευκή σοκολάτα και καφέ
Ab logo
  • Μους από λευκή σοκολάτα και καφέ

Μους από λευκή σοκολάτα και καφέ

από Πηγή ΑΒ Μagazine

Δυσκολία

Μέτρια

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Μεσαίο

Αξιολόγηση

5 στα 5
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Γλυκό
Μους από λευκή σοκολάτα και καφέ

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 300 γρ. λευκή σοκολάτα
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή
  • 2 κουταλιές του γλυκού στιγμιαίο καφέ

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Κουβερτούρα Dessert Λευκή 180g
    180 γρ
    11,94 Ε/ κιλ
    €2,15
    7069885
  • Κρέμα Γάλακτος 200 ml
    200 ml
    7,2 Ε/ λιτ
    €1,44
    7078311
  • Κρέμα Γάλακτος 200 ml
    200 ml
    7,2 Ε/ λιτ
    €1,44
    7078311
  • Καφές Στιγμιαίος Διαλεχτός 100g
    100 γρ
    20,9 Ε/ κιλ
    €2,09
    7070403
  • Ας μαγειρέψουμε

    Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν-μαρί. Ζεσταίνουμε τα 200γρ. κρέμα γάλακτος μαζί με τον καφέ στους 60οC περίπου και τα ρίχνουμε στη λιωμένη σοκολάτα. Ανακατεύουμε καλά, αφήνουμε για λίγα λεπτά να κρυώσει (όχι να παγώσει) και ανακατεύουμε πολύ απαλά με τη χτυπημένη κρέμα γάλακτος. Σερβίρουμε σε ατομικά μπολάκια και γαρνίρουμε με ολόκληρους κόκκους καφέ.
    Αξιολόγηση
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Καθημερινές συνταγές
    Γλυκό
    Όλες οι εποχές
    Γλυκό
    • Μους από λευκή σοκολάτα και καφέ

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Κουβερτούρα Dessert Λευκή 180g
    180 γρ
    11,94 Ε/ κιλ
    €2,15
    7069885
  • Κρέμα Γάλακτος 200 ml
    200 ml
    7,2 Ε/ λιτ
    €1,44
    7078311
  • Κρέμα Γάλακτος 200 ml
    200 ml
    7,2 Ε/ λιτ
    €1,44
    7078311
  • Καφές Στιγμιαίος Διαλεχτός 100g
    100 γρ
    20,9 Ε/ κιλ
    €2,09
    7070403