Μους κεράσι
από #MadeWithAB
Μους κεράσι
Δυσκολία
ΕύκοληΧρόνος
>60'Κόστος
ΧαμηλόΑξιολόγηση
ΚαμίαΚλασική
Άλλη
Γλυκό

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες
- 1 κ.σ ζάχαρη άχνη
- 500 g ξεκουκουτσιασμένα κεράσια
- 2 φλ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- 2 κ.σ ζάχαρη άχνη
Ας μαγειρέψουμε
Πολτοποιούμε 500 γρ. ξεκουκουτσιασμένα κεράσια στο μπλέντερ μαζί με 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη, μέχρι να γίνουν λείος πουρές.
Τα ανακατεύουμε με 2 φλ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη με 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη μέχρι να γίνει σαντιγί.
Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα πριν σερβίρουμε.
Αξιολόγηση
Καμία
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Ελληνική
Κλασική
Άλλη
Γλυκό
Καλοκαίρι
Γλυκό