Πανακότα με σάλτσα φράουλας
PT1H30M6 μερίδεςhttps://d3hz4baxchepgp.cloudfront.net/medias/sys_master/h21/h8b/8900975099934.jpg?buildNumber=750 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά100 γρ. ζάχαρη250 γρ. γάλα150 γρ. λευκή σοκολάτα4 φύλλα ζελατίνας60 γρ. ροδόνερο100 γρ. Ζάχαρη (για τη σως)500 γρ. φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες (καθαρό βάρος) (για τη σως)00