- | ΧΕΡΑΚΙΑ ΑΡΝΙΟΥ ΝΕΑΣ ΖΗΛΑΝΔΙΑΣ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ 1 KGR

To αρνί είναι ένα πρόβατο μικρότερο του ενός έτους και ένα από τα «κόκκινα» κρέατα. Είναι μια πολύ καλή πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας (διαθέτει και τα 8 ουσιαστικά αμινοξέα – τα αμινοξέα, δηλαδή, που δεν μπορεί να τα φτιάξει μόνος του ο οργανισμός μας και πρέπει να τα πάρει έτοιμα από τις τροφές) και περιέχει σημαντικές βιταμίνες μεταξύ των οποίων Νιασίνη και Β-12 και ανόργανα άλατα όπως το σελήνιο και ο ψευδάργυρος. Για πολλούς ανθρώπους το πρόβλημα με το αρνί είναι η περιεκτικότητά του σε λιπαρά και χοληστερίνη. Όταν, όμως, τρώγεται με σύνεση, μπορεί να είναι μέρος μιας υγιεινής διατροφής.