Λαζάνια με μελιτζάνες και 3 τυριά
από Πηγή ΑΒ Μagazine

Μέτρια
>60'
0/5
Υψηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 12 φύλλα λαζάνια
- 3 φλιτζάνια μίγμα από 3 τυριά της αρεσκείας σας
- 2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη
- 2 φλιτζάνια χυμός τομάτας Passata AB
- λίγη ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 2 μελιτζάνες τσακώνικες κομμένες σε φέτες κατά μήκος
- 3 τομάτες κομμένες σε ροδέλες
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένος μαϊντανός
- Αλάτι
- πιπέρι
- 12 φύλλα λαζάνια
- 3 φλιτζάνια μίγμα από 3 τυριά της αρεσκείας σας
- 2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη
- 2 φλιτζάνια χυμός τομάτας Passata AB
- λίγη ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 2 μελιτζάνες τσακώνικες κομμένες σε φέτες κατά μήκος
- 3 τομάτες κομμένες σε ροδέλες
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένος μαϊντανός
- Αλάτι
- πιπέρι