Ab logo
  • Mοσχαράκι με λαχανικά

Mοσχαράκι με λαχανικά

από Πηγή ΑΒ Μagazine
Mοσχαράκι με λαχανικά
Μέτρια
>60'
0/5
Μεσαίο

Θα χρειαστώ υλικά για

Συστατικά
4 μερίδες
  • 6 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη
  • 3 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κιλό μοσχαράκι γάλακτος κομμένο σε κύβους
  • 500 γρ. κρεμμυδάκια (στρογγυλά, μικρά) καθαρισμένα
  • 500 γρ. καρότα
  • 1 κουταλιά της σούπας σόγια σος
  • 1 κύβος λαχανικών
  • 2 κουταλιές της σούπας γούστερ σος
  • λίγη ζάχαρη
  • Αλάτι
  • πιπέρι
  • 6 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη
  • 3 κ. σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κιλό μοσχαράκι γάλακτος κομμένο σε κύβους
  • 500 γρ. κρεμμυδάκια (στρογγυλά, μικρά) καθαρισμένα
  • 500 γρ. καρότα
  • 1 κουταλιά της σούπας σόγια σος
  • 1 κύβος λαχανικών
  • 2 κουταλιές της σούπας γούστερ σος
  • λίγη ζάχαρη
  • Αλάτι
  • πιπέρι