Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΠατατοσαλάτα με αβγά βραστά και κάππαρη
Ab logo
  • Πατατοσαλάτα με αβγά βραστά και κάππαρη

Πατατοσαλάτα με αβγά βραστά και κάππαρη

από AB FOODSTORIES

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

Καμία
Κλασική
Πάσχα,Καθημερινές συνταγές,Γεύμα για Φοιτητές
Σαλάτα
Πατατοσαλάτα με αβγά βραστά και κάππαρη

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες
  • 1 κιλό πατάτα
  • 8 κόκκινα αβγά, βρασμένα
  • 40 γρ. κάππαρη
  • 120 ml ελαιόλαδο
  • 6 κλαράκια φρέσκια ρίγανη, ψιλοκομμένα
  • 1 κ.γ. μπούκοβο γλυκό
  • 1/2 κ. γ. μαυροκούκι

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • Πατάτες Συσκευασμένες Κύπρου
    ~3 κιλ
    ~1,26€/kg
    ~€3,78
    7064162
  • Κάπαρη  70 gr
    70 γρ
    18,86 Ε/ κιλ
    €1,32
    7072308
  • ΡΙΓΑΝΗ  25 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7133882
  • Ας μαγειρέψουμε

    Βράζουμε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε κομμάτια όσο είναι ζεστές. Τις περιχύνουμε με το μισό ελαιόλαδο και τις αλατίζουμε. Κόβουμε τα ασπράδια των αβγών σε κυβάκια και λιώνουμε τους κρόκους με το πιρούνι. Ανακατεύουμε τους κρόκους με τις πατάτες και πασπαλίζουμε με την ρίγανη. Από πάνω βάζουμε τα ασπράδια, την κάππαρη, πασπαλίζουμε με το μπούκοβο και το μαυροκούκι, περιχύνουμε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο και σερβίρουμε.
    Αξιολόγηση
    Καμία
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Διεθνή
    Κλασική
    Πάσχα,Καθημερινές συνταγές,Γεύμα για Φοιτητές
    Μεσημεριανό,Βραδινό
    Όλες οι εποχές
    Σαλάτα
    • Πατατοσαλάτα με αβγά βραστά και κάππαρη

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • Πατάτες Συσκευασμένες Κύπρου
    ~3 κιλ
    ~1,26€/kg
    ~€3,78
    7064162
  • Κάπαρη  70 gr
    70 γρ
    18,86 Ε/ κιλ
    €1,32
    7072308
  • ΡΙΓΑΝΗ  25 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7133882