facebook-pixel
Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΡόφημα με σαφράν και μέλι
Ab logo
  • Ρόφημα με σαφράν και μέλι
Ρόφημα με σαφράν και μέλι

Ρόφημα με σαφράν και μέλι

από Σιμόνη Καφίρη
Μέτρια
1'- 30'
5/5
Χαμηλό

Θα χρειαστώ υλικά γιαμερίδες

4 μερίδες
  • 1/2 κουταλάκι κλωστίτσες σαφράν
  • 2 κουταλιές βραστό νερό
  • 10 σπόρους κακουλέ
  • 4 κουταλιές μέλι
  • 5 φλιτζάνια γάλα
  • 1 φλιτζάνι ωμά φιστίκια Αιγίνης
  • Κανέλα
  • 1/2 κουταλάκι κλωστίτσες σαφράν
  • 2 κουταλιές βραστό νερό
  • 10 σπόρους κακουλέ
  • 4 κουταλιές μέλι
  • 5 φλιτζάνια γάλα
  • 1 φλιτζάνι ωμά φιστίκια Αιγίνης
  • Κανέλα

Ας μαγειρέψουμε

Ρίχνετε το σαφράν στο βραστό νερό και το αφήνετε 30 λεπτά. Το βάζετε κατόπιν στο μπλέντερ μαζί με τα μισά φιστίκια, το κακουλέ και το μέλι ελαφρά ζεσταμένο σε μπεν μαρί για να γίνει πιο ρευστό και τα χτυπάτε όλα μαζί μέχρι να πολτοποιηθούν τα υλικά και να γίνει το μίγμα ομοιογενές. Προσθέτετε το κρύο γάλα και ξαναχτυπάτε μέχρι να αφρίσει.Μοιράζετε το ρόφημα σε φλιτζάνια ή ποτήρια και πασπαλίζετε την επιφάνεια με τα υπόλοιπα φιστίκια, χοντροαλεσμένα και την κανέλα. Σερβίρετε αν θέλετε βάζοντας μέσα σε κάθε ποτήρι από ένα φασολάκι βανίλιας για διακόσμηση και άρωμα.

Αξιολόγηση

Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Διεθνή
Κλασική
Πάρτυ ενηλίκων
Άλλο
Όλες οι εποχές
Απεριτίφ/Χωνευτικά

Βάλε στο καλάθι υλικά για 4 μερίδες

  • Μέλι Θυμαρίσιο 400g
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7135652
  • Φρέσκο Γάλα 3.5% Λιπαρά 1 lt
    1 λιτ
    • household-basket.external.861a8d38.svg
    1,12 €/ λιτ€1,12
    1,00 €/ λιτ
    €1,00
    7128101
  • ΚΑΝΕΛΛΑ ΤΡΙΜMENH 35 GR
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7064499
  • Σαφράν Νηματίδια Σε Βάζο 1 gr
    1 γρ
    5020 €/ κιλ
    €5,02
    7085466