Ρόφημα με σαφράν και μέλι
από Σιμόνη Καφίρη
Δυσκολία
ΜέτριαΧρόνος
1'- 30'Κόστος
ΧαμηλόΑξιολόγηση
5 στα 5Κλασική
Πάρτυ ενηλίκων
Απεριτίφ/Χωνευτικά
Βάλε στο καλάθι σου

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες
- 1/2 κουταλάκι κλωστίτσες σαφράν
- 2 κουταλιές βραστό νερό
- 10 σπόρους κακουλέ
- 4 κουταλιές μέλι
- 5 φλιτζάνια γάλα
- 1 φλιτζάνι ωμά φιστίκια Αιγίνης
- Κανέλα
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7085466
7064742
Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
7135652
7128101
Για δες 3 ακόμη προϊόντα
Ας μαγειρέψουμε
Ρίχνετε το σαφράν στο βραστό νερό και το αφήνετε 30 λεπτά. Το βάζετε κατόπιν στο μπλέντερ μαζί με τα μισά φιστίκια, το κακουλέ και το μέλι ελαφρά ζεσταμένο σε μπεν μαρί για να γίνει πιο ρευστό και τα χτυπάτε όλα μαζί μέχρι να πολτοποιηθούν τα υλικά και να γίνει το μίγμα ομοιογενές. Προσθέτετε το κρύο γάλα και ξαναχτυπάτε μέχρι να αφρίσει.Μοιράζετε το ρόφημα σε φλιτζάνια ή ποτήρια και πασπαλίζετε την επιφάνεια με τα υπόλοιπα φιστίκια, χοντροαλεσμένα και την κανέλα. Σερβίρετε αν θέλετε βάζοντας μέσα σε κάθε ποτήρι από ένα φασολάκι βανίλιας για διακόσμηση και άρωμα.
Αξιολόγηση
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Διεθνή
Κλασική
Πάρτυ ενηλίκων
Άλλο
Όλες οι εποχές
Απεριτίφ/Χωνευτικά
Βάλε στο καλάθι σου
Απαραίτητα υλικά
7085466
7064742
Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
7135652
7128101
Για δες 3 ακόμη προϊόντα