Σαρδέλες σε αμπελόφυλλα
από Σιμόνη Καφίρη

Μέτρια
31'- 60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 1 κιλό σαρδέλες (μεγέθους, περίπου, 11-12 εκ.)
- Αμπελόφυλλα τόσα, όσα και οι σαρδέλες
- Τομάτα σφιχτή, κομμένή ροδέλες (προαιρετικά)
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι,τον χυμό
- Αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 φλιτζάνι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 1 κιλό σαρδέλες (μεγέθους, περίπου, 11-12 εκ.)
- Αμπελόφυλλα τόσα, όσα και οι σαρδέλες
- Τομάτα σφιχτή, κομμένή ροδέλες (προαιρετικά)
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι,τον χυμό
- Αλάτι
- φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 φλιτζάνι μαϊντανό, ψιλοκομμένο