Τιαν λαχανικών στο φούρνο
από AB FOODSTORIES
Για το Πασχαλινό Τραπέζι
Εύκολη
31'- 60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 100 ml έ. π. ελαιόλαδο
- 3 κρεμμύδια μέτρια, σε λεπτές φέτες
- 4 μελιτζάνες μακρόστενες, σε ροδέλες 1 εκ.
- 3 ντομάτες μεγάλες
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 4 κολοκύθια μεγάλα, σε ροδέλες 1 εκ.
- 1 κίτρινη πιπεριά (προαιρετικά)
- 1 κ. γ. θυμάρι
- 1 κ. γ. μαύρο πιπέρι
- 1 κ. γ. αλάτι
- 100 ml έ. π. ελαιόλαδο
- 3 κρεμμύδια μέτρια, σε λεπτές φέτες
- 4 μελιτζάνες μακρόστενες, σε ροδέλες 1 εκ.
- 3 ντομάτες μεγάλες
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 4 κολοκύθια μεγάλα, σε ροδέλες 1 εκ.
- 1 κίτρινη πιπεριά (προαιρετικά)
- 1 κ. γ. θυμάρι
- 1 κ. γ. μαύρο πιπέρι
- 1 κ. γ. αλάτι