Αποτελέσματα Αναζήτησης Συνταγώνπανσετάκια με μουστάρδα & μέλι
Ab logo
  • πανσετάκια με μουστάρδα & μέλι

πανσετάκια με μουστάρδα & μέλι

από Βαγγέλης Δρίσκας ((http://www.masterclass.gr/)
μελωμένη barbecue πρόταση

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

31'- 60'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

5 στα 5
Κλασική
BBQ
Κυρίως πιάτο
πανσετάκια με μουστάρδα & μέλι

Θα χρειαστώ υλικά για 6 μερίδες

6 μερίδες
  • 5 κλωναράκια κλωναράκια ρίγανη
  • 1,5 κιλό χοιρινά πανσετάκια
  • 2 ξύσμα λεμόνια
  • 2 κλωναράκια δεντρολίβανο
  • 4 κουταλιά σούπασ μουστάρδα
  • 5 κουταλιά σούπασ μέλι
  • 250 ml λευκό κρασί
  • 100 ml ελαιόλαδο
  • μεμβράνη τροφίμων 30 μ. SANITAS

Βάλε στο καλάθι σου

Απαραίτητα υλικά
  • 7074904
  • Λεμόνια Χύμα
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7062948
  • Δενδρολίβανο Συσκευασμένο 25 gr
    25 γρ
    65,2 Ε/ κιλ
    €1,63
    7133892
  • ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ DIJON 420 ML
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7070295
  • Ας μαγειρέψουμε

    Βάλτε σε ένα μπολ το ελαιόλαδο με το ξύσμα λεμονιού, την μουστάρδα, το μέλι, το κρασί και τα φρέσκα μυρωδικά ψιλοκομμένα. Ανακατέψτε τα υλικά και περιχύστε με το μείγμα τα πανσετάκια. Βάλτε τα πανσετάκια σε ένα πυρίμαχο σκεύος ή στο ταψί που θα τα ψήσετε και σκεπάστε τα με την μεμβράνη τροφίμων SANITAS. Αφήστε τα για 5-6 ώρες τουλάχιστον στο ψυγείο για να μαριναριστούν σωστά. Η μεμβράνη τροφίμων προστατεύει τα τρόφιμα από τις μυρωδιές του ψυγείου. Σε αυτή τη συνταγή, μας διευκολύνει καθώς χρησιμοποιούμε το ίδιο σκεύος για το μαρινάρισμα και το ψήσιμο. Πριν τα ψήσετε, αφαιρέστε την μεμβράνη τροφίμων. Ψήστε τα πανσετάκια στο γκριλ, στους 200ο C για 40 λεπτά συνολικά και από τις δύο πλευρές ή στη σχάρα. Αλατίστε τα με ανθό αλατιού μόλις ψηθούν.
    Αξιολόγηση
    Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
    Πες μας πόσο σου άρεσε!
    Νέα Ελληνική
    Κλασική
    BBQ
    Μεσημεριανό
    Όλες οι εποχές
    Κυρίως πιάτο
    • πανσετάκια με μουστάρδα & μέλι

    Βάλε στο καλάθι σου

    Απαραίτητα υλικά
  • 7074904
  • Λεμόνια Χύμα
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7062948
  • Δενδρολίβανο Συσκευασμένο 25 gr
    25 γρ
    65,2 Ε/ κιλ
    €1,63
    7133892
  • ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ DIJON 420 ML
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7070295