Διατροφική αξία

Ανά	Ανά 100g
Ενέργεια kj	1047kj
Ενέργεια kcal	250kcal
Συνολικά λιπαρά	10,1g
εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά	4,6g
Υδατάνθρακες	27,8g
Σάκχαρα	2,3g
Πρωτεΐνες	10,7g
Εδώδιμες ίνες	-
Αλάτι	1,55g

Ζύμη 51%: αλεύρι σίτου, νερό, μαγιά, 4% εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ζάχαρη, γάλα άπαχο σε σκόνη, προζύμι (νερό, αλεύρι σίτου και σίκαλης, καλλιέργεια αρτοποιίας), μαγειρικό αλάτι, μίγμα βελτιωτικών παραγόντων (σταθεροποιητής : κόμμι γκουάρ, αλεύρι σίτου, γαλακτωματοποιητής: εστέρες του μονο- και δι-ακέτυλο τρυγικού οξέος με μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, ρυθμιστής οξύτητας: θειικό ασβέστιο, βύνη, αλεύρι σόγιας, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), διογκωτικά: όξινο ανθρακικό νάτριο και δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο. Στόλισμα 49%: 38% τυρί γκούντα, 29% σάλτσα (τοματοπολτός, τομάτα, άμυλο πατάτας, δεξτρόζη, ζάχαρη, μαγειρικό αλάτι, κρεμμύδι, ξύδι, αρωματική ύλη καπνιστών τροφίμων, 0,02% πιπεριά chilli), 12% ζαμπόν θερμικής επεξεργασίας (80% χοιρινό κρέας, νερό, άμυλο σίτου και πατάτας, πρωτείνη σόγιας, μαγειρικό αλάτι, σέλινο, μουστάρδα, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, μαλτοδεξτρίνη σίτου, σακχαρόζη, δεξτρόζη, γάλα πλήρες αφυδατωμένο, γαλακτωματοποιητές: δι- και τριφωσφορικά άλατα νατρίου, σταθεροποιητές: καραγενάνη και ξανθανικό κόμμι, αντιοξειδωτικά: ασκορβικό, ερυθορβικό και γαλακτικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο), 12% μπέικον θερμικής επεξεργασίας καπνιστό (85% χοιρινό κρέας, μουστάρδα, νερό, μαγειρικό αλάτι, πρωτείνη σόγιας, δεξτρόζη, σακχαρόζη, μαλτοδεξτρίνη σίτου, αντιοξειδωτικά: ασκορβικό, ερυθορβικό και γαλακτικό νάτριο, γαλακτωματοποιητές: δι- και τριφωσφορικά άλατα νατρίου, σταθεροποιητές: καραγενάνη και ξανθανικό κόμμι, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο, αρτύματα καπνιστών τροφίμων), 5,5% σαλάμι πεπερόνε (85% χοιρινό κρέας, μαγειρικό αλάτι, καρυκεύματα, πρωτείνη γάλακτος, σακχαρόζη, δεξτρόζη, μουστάρδα, θειώδη άλατα, αντιοξειδωτικά: ασκορβικό και ισοασκορβικό νάτριο, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, χρωστική ουσία: καρμίνιο, συντηρητικά: νιτρώδες και νιτρικό νάτριο), 3,5% πράσινη πιπεριά. Tο προϊόν περιέχει συστατικά: σίτου και σίκαλης (γλουτένη), γάλακτος (λακτόζη), σόγιας, σέλινου, μουστάρδας, θειωδών αλάτων και ενδεχομένως ίχνη αυγού, ξηρών καρπών και σουσαμιού.

Συστατικά

Ζύμη 51%: αλεύρι σίτου, νερό, μαγιά, 4% εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ζάχαρη, γάλα άπαχο σε σκόνη, προζύμι (νερό, αλεύρι σίτου και σίκαλης, καλλιέργεια αρτοποιίας), μαγειρικό αλάτι, μίγμα βελτιωτικών παραγόντων (σταθεροποιητής : κόμμι γκουάρ, αλεύρι σίτου, γαλακτωματοποιητής: εστέρες του μονο- και δι-ακέτυλο τρυγικού οξέος με μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, ρυθμιστής οξύτητας: θειικό ασβέστιο, βύνη, αλεύρι σόγιας, αντιοξειδωτικό: ασκορβικό οξύ), διογκωτικά: όξινο ανθρακικό νάτριο και δισόξινο πυροφωσφορικό νάτριο. Στόλισμα 49%: 38% τυρί γκούντα, 29% σάλτσα (τοματοπολτός, τομάτα, άμυλο πατάτας, δεξτρόζη, ζάχαρη, μαγειρικό αλάτι, κρεμμύδι, ξύδι, αρωματική ύλη καπνιστών τροφίμων, 0,02% πιπεριά chilli), 12% ζαμπόν θερμικής επεξεργασίας (80% χοιρινό κρέας, νερό, άμυλο σίτου και πατάτας, πρωτείνη σόγιας, μαγειρικό αλάτι, σέλινο, μουστάρδα, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, μαλτοδεξτρίνη σίτου, σακχαρόζη, δεξτρόζη, γάλα πλήρες αφυδατωμένο, γαλακτωματοποιητές: δι- και τριφωσφορικά άλατα νατρίου, σταθεροποιητές: καραγενάνη και ξανθανικό κόμμι, αντιοξειδωτικά: ασκορβικό, ερυθορβικό και γαλακτικό νάτριο, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο), 12% μπέικον θερμικής επεξεργασίας καπνιστό (85% χοιρινό κρέας, μουστάρδα, νερό, μαγειρικό αλάτι, πρωτείνη σόγιας, δεξτρόζη, σακχαρόζη, μαλτοδεξτρίνη σίτου, αντιοξειδωτικά: ασκορβικό, ερυθορβικό και γαλακτικό νάτριο, γαλακτωματοποιητές: δι- και τριφωσφορικά άλατα νατρίου, σταθεροποιητές: καραγενάνη και ξανθανικό κόμμι, συντηρητικό: νιτρώδες νάτριο, αρτύματα καπνιστών τροφίμων), 5,5% σαλάμι πεπερόνε (85% χοιρινό κρέας, μαγειρικό αλάτι, καρυκεύματα, πρωτείνη γάλακτος, σακχαρόζη, δεξτρόζη, μουστάρδα, θειώδη άλατα, αντιοξειδωτικά: ασκορβικό και ισοασκορβικό νάτριο, ενισχυτικό γεύσης: όξινο γλουταμινικό νάτριο, χρωστική ουσία: καρμίνιο, συντηρητικά: νιτρώδες και νιτρικό νάτριο), 3,5% πράσινη πιπεριά. Tο προϊόν περιέχει συστατικά: σίτου και σίκαλης (γλουτένη), γάλακτος (λακτόζη), σόγιας, σέλινου, μουστάρδας, θειωδών αλάτων και ενδεχομένως ίχνη αυγού, ξηρών καρπών και σουσαμιού.