Η Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 9 Φεβρουαρίου! Είναι η απόλυτη αφορμή για να φτιάξεις την αγαπημένη σου πίτσα, να δοκιμάσεις νέες γεύσεις ή να την απολαύσεις παρέα με φίλους στο σπίτι. Δεν χρειάζεσαι άλλη δικαιολογία — η μέρα είναι αφιερωμένη αποκλειστικά σε αυτήν.

Ποιος ανακάλυψε την πίτσα; Η πίτσα είναι ελληνική; Πότε ήρθε η πιτσα στην Ελλάδα; Από πού βγαίνει το όνομα πίτσα; Ερωτήσεις που κάθε αληθινός fan της pizza πρέπει να γνωρίζει! Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας, ας ανακαλύψουμε την ιστορία του πιο αγαπημένου φαγητού μικρών και μεγάλων! 
Η πίτσα, όπως τη γνωρίζουμε σήμερα, ανακαλύφθηκε στη Νάπολη της Ιταλίας τον 18ο αιώνα, αλλά η ιδέα του να χρησιμοποιείται ζύμη ως βάση για φαγητό έχει ρίζες στην αρχαιότητα. Αν και η πίτσα δεν είναι ελληνική, οι αρχαίοι Έλληνες είχαν μια παρόμοια ιδέα με τον «πλακούντα», ένα επίπεδο ψωμί με διάφορα υλικά από πάνω. Στην Ελλάδα, η πίτσα έγινε δημοφιλής μετά τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο, κυρίως μέσα από την επιρροή της ιταλικής κουζίνας. Όσο για το όνομα «πίτσα», προέρχεται από τη λατινική λέξη pinsa, που σημαίνει «επίπεδο ψωμί» ή «απλωμένο ζυμάρι».
 

Φυσικά υπάρχει! Για τη ζύμη της πίτσας μπορείς να χρησιμοποιήσεις τόσο συμβατικό αλεύρι, όσο και αλεύρι ειδικό για πίτσα για να είσαι βέβαιος για το αποτέλεσμα. Στα ΑΒ θα βρεις αλεύρι για πίτσα, το οποίο είναι ιδανικό για να πετύχεις την τέλεια ζύμη. Η υφή του αλευριού είναι απαραίτητη για να δημιουργήσεις μία ζύμη που θα έχει την τέλεια τραγανότητα και ελαστικότητα. Αξίζει να το δοκιμάσεις για να φτιάξεις τη δική σου, σπιτική πίτσα με επαγγελματική ποιότητα!

Η πίτσα είναι από μόνη της απολαυστική, αλλά με τα κατάλληλα συνοδευτικά, μπορείς να κάνεις την εμπειρία σου ακόμα καλύτερη. Στα AB θα βρεις ποιοτικά προϊόντα για να δημιουργήσεις τον τέλειο συνδυασμό. Μια δροσερή σαλάτα είναι πάντα μια εξαιρετική επιλογή. Μπορείς να ετοιμάσεις μια κλασική σαλάτα Ceasar με τραγανά λαχανικά, κρουτόν και παρμεζάνα ή αν προτιμάς κάτι πιο ελληνικό, μια χωριάτικη σαλάτα με φρέσκα λαχανικά, ελαιόλαδο και φέτα θα ισορροπήσει ιδανικά τις γεύσεις της πίτσας. Αν είσαι λάτρης των ορεκτικών, δοκίμασε mozzarella sticks ή τραγανές φτερούγες κοτόπουλου. Στα AB θα βρεις όλα τα υλικά που χρειάζεσαι για να τα φτιάξεις μόνος σου ή έτοιμες λύσεις για μεγαλύτερη ευκολία. Μην ξεχάσεις να συνοδεύσεις την πίτσα σου με το κατάλληλο ποτό. Μια παγωμένη μπύρα ή ένα μπουκάλι κόκκινο κρασί από την εξαιρετική ποικιλία του AB θα απογειώσει τη γεύση του γεύματός σου. Αν προτιμάς κάτι πιο δροσιστικό, τα ανθρακούχα αναψυκτικά είναι πάντα μια κλασική επιλογή.

Η Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας είναι η τέλεια ευκαιρία για να πειραματιστείς με νέες συνταγές αφού οι επιλογές σου είναι αμέτρητες. Εδώ θα βρεις μερικές ιδέες για τις πιο γευστικές πίτσες από κλασικές μέχρι πιο ιδιαίτερες που θα κερδίσουν τις εντυπώσεις.  
Κλασική μαργαρίτα με μοτσαρέλα και βασιλικό
Πίτσα με προσούτο, ρόκα και παρμεζάνα 
Πίτσα με καραμελωμένα κρεμμύδια, φέτες μπέικον και τυρί brie  

Tip: Μην ξεχάσεις να προσθέσεις μυρωδικά, καρυκεύματα και φρέσκια ρίγανη για έξτρα γεύση!

Η πίτσα δεν χρειάζεται να είναι μόνο αλμυρή – μπορείς να φτιάξεις την πιο γλυκιά και απολαυστική πίτσα για τη φετινή Pizza day! Στα ΑΒ θα βρεις όλα τα υλικά για μια τέλεια γλυκιά πίτσα με σοκολάτα, πραλίνες, φρούτα, ακόμα και marshmallows. Είναι η ιδανική επιλογή αν θέλεις να προσθέσεις μία γλυκιά πινελιά στο τραπέζι.
Extra tip: Μιας και πλησιάζει η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, η γλυκιά πίτσα είναι μια ξεχωριστή ιδέα για επιδόρπιο σε ένα ρομαντικό δείπνο, που θα κλέψει τις εντυπώσεις και τη καρδιά του αγαπημένου σου προσώπου!

Στα ΑΒ έχουμε όλα όσα χρειάζεσαι για να φτιάξεις την τέλεια πίτσα στο σπίτι. Από φρέσκες ζύμες για πίτσα, σάλτσες ντομάτας, και τυριά για πίτσα όπως μοτσαρέλα και παρμεζάνα, μέχρι αλλαντικά, λαχανικά και μυρωδικά για γεύσεις που θα λατρέψεις. 
Βήματα για τη τέλεια πίτσα:
Βήμα 1: Φαντάσου τη πίτσα των ονείρων σου. 
Βήμα 2: Έλα στα ΑΒ και βρες όλα τα υλικά για πίτσα που έχεις φανταστεί. 
Βήμα 3: Φτιάξ’ τη εύκολα, γρήγορα και οικονομικά!

Φυσικά! Στα super market ΑΒ Βασιλόπουλος θα βρεις εκτός από τα αγαπημένα σου υλικά για πίτσα και μία μεγάλη ποικιλία από έτοιμες πίτσες, για να τις απολαύσεις στο λεπτό. Από τις κλασικές μαργαρίτες μέχρι πιο gourmet γεύσεις με φρέσκα υλικά, οι έτοιμες πίτσες μας είναι ιδανικές για εσένα που θέλεις να απολαύσεις την πίτσα σου χωρίς να ξοδέψεις χρόνο και κόπο. Υπάρχουν επιλογές για όλα τα γούστα, οπότε σίγουρα θα βρεις την αγαπημένη σου!

Για να μη χάνεις καμία προσφορά και να είσαι πάντα ενημερωμένος για τις προσφορές μας, μπορείς να εγγραφείς στο newsletter του ΑΒ ή να κατεβάσεις την εφαρμογή μας για κινητά. Έτσι, θα έχεις πάντα πρόσβαση στις καλύτερες προσφορές για πίτσες, υλικά και πολλά άλλα! Επίσης, μην ξεχνάς να ρίχνεις μια ματιά στην ιστοσελίδα μας, όπου ανανεώνουμε συνεχώς τις προσφορές και τα deals μας.