Χορτόπιτα χωρίς φύλλο με πάπρικα (Μουσούντα)
από Μυρσίνη Λαμπράκη
Δύσκολη
>60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 1 ψιλοκομμένο πράσο
- 1,5 κιλά σπανάκι ψιλοκομμένο
- 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
- 6 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια φρέσκα
- 2 κουταλιά της σούπας αλάτι
- 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
- 200 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι γλυκού μέτρια γεμάτο πιπέρι
- 1 κουταλιά του γλυκού μπαχάρι
- 1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα γλυκιά
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό
- 1 ψιλοκομμένο πράσο
- 1,5 κιλά σπανάκι ψιλοκομμένο
- 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
- 6 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια φρέσκα
- 2 κουταλιά της σούπας αλάτι
- 4 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
- 200 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι γλυκού μέτρια γεμάτο πιπέρι
- 1 κουταλιά του γλυκού μπαχάρι
- 1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα γλυκιά
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό