Φριτάτα με τυριά (που περίσσεψαν) και μυρωδικά
από Τίνα Webb
Εύκολη
1'- 30'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 8 αβγά
- 2 ασπράδι
- 100 γρ. ροκφόρ χοντροτριμμένο
- 100 γρ. τυρί μπρι ή καμαμπέρ σε κομμάτια
- 150 γρ. γραβιέρα χοντροτριμμένη
- 2 κουταλιές σούπας μυρώνια ψιλοκομμένα
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 1 κουταλιά της σούπας βασιλικό
- 1 κουταλιά της σούπας σχοινόπρασσο
- 1 κουταλιά της σούπας γάλα
- 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
- ΦρεσκοτριμμένοΠιπέρι
- 8 αβγά
- 2 ασπράδι
- 100 γρ. ροκφόρ χοντροτριμμένο
- 100 γρ. τυρί μπρι ή καμαμπέρ σε κομμάτια
- 150 γρ. γραβιέρα χοντροτριμμένη
- 2 κουταλιές σούπας μυρώνια ψιλοκομμένα
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 1 κουταλιά της σούπας βασιλικό
- 1 κουταλιά της σούπας σχοινόπρασσο
- 1 κουταλιά της σούπας γάλα
- 2 κ. σούπας ελαιόλαδο
- ΦρεσκοτριμμένοΠιπέρι