Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
από Μυρσίνη Λαμπράκη
Μέτρια
>60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 8 μερίδες
- 1440 γρ. φρέσκο γάλα
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
- 1 αβγό για από πάνω
- 4 αβγά για την κρέμα
- 4 φύλλα κρούστας
- αλάτι στη μύτη του κουταλιού
- 1 φλούδα από λεμόνι
- 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο φρέσκο
- 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν
- 1440 γρ. φρέσκο γάλα
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό
- 1 αβγό για από πάνω
- 4 αβγά για την κρέμα
- 4 φύλλα κρούστας
- αλάτι στη μύτη του κουταλιού
- 1 φλούδα από λεμόνι
- 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο φρέσκο
- 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν