Γλώσσες με σάλτσα μανταρινιού
από Σιμόνη Καφίρη

Μέτρια
31'- 60'
0/5
Υψηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 2/3 ποτηριού χυμό μανταρινιού
 - 8 φιλέτα γλώσσας 150 γρ. περίπου
 - 1 πορτοκάλι (χυμός)
 - 80 γρ. βούτυρο φρέσκο
 - 1 κουταλιά σούπας αλεύρι
 - Αλάτι
 - ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι ή σχοινόπρασο
 
- 2/3 ποτηριού χυμό μανταρινιού
 - 8 φιλέτα γλώσσας 150 γρ. περίπου
 - 1 πορτοκάλι (χυμός)
 - 80 γρ. βούτυρο φρέσκο
 - 1 κουταλιά σούπας αλεύρι
 - Αλάτι
 - ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι ή σχοινόπρασο
 
