Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΚέικ με γλασαρισμένα φρούτα
Ab logo
  • Κέικ με γλασαρισμένα φρούτα

Κέικ με γλασαρισμένα φρούτα

από Πηγή ΑΒ Μagazine
Κέικ με γλασαρισμένα φρούτα
Εύκολη
>60'
0/5
Χαμηλό

Θα χρειαστώ υλικά για

Συστατικά
6 μερίδες
  • 125 γρ. βούτυρο
  • 125 γρ. ζάχαρη
  • 4 αβγά
  • 160 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 πορτοκάλι (ξύσμα)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 λεμόνι (ξύσμα)
  • 175 γρ. ψιλοκομμένα φρούτα γλασαρισμένα
  • 125 γρ. βούτυρο
  • 125 γρ. ζάχαρη
  • 4 αβγά
  • 160 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 πορτοκάλι (ξύσμα)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 λεμόνι (ξύσμα)
  • 175 γρ. ψιλοκομμένα φρούτα γλασαρισμένα

Ας μαγειρέψουμε

Χτυπάμε το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη, έως ότου αφρατέψει το μείγμα και προσθέτουμε ένα-ένα τα αβγά (στο τέλος, το μείγμα θα μας φανεί σαν να έχει κόψει. Αυτό θα αλλάξει αφού προσθέσουμε το αλεύρι). Προσθέτουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ και το ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού ανακατεύοντας με μία πλαστική κουτάλα. Στο τέλος,προσθέτουμε τα φρούτα. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία παραλληλόγραμμη φόρμα του κέικ 22x7εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180oC για 10 λεπτά και στους 160oC για 50-60 λεπτά. Γαρνίρουμε με λίγα γλασαρισμένα φρούτα.

Αξιολόγηση

Καμία
Έφτιαξες τελικά τη συνταγή;
Πες μας πόσο σου άρεσε!
Διεθνή
Κλασική
Καθημερινές συνταγές
Γλυκό
Όλες οι εποχές
Γλυκό

Βάλε στο καλάθι υλικά για 6 μερίδες

  • Λεμόνια Συσκευασμένα Ελληνικά
    • low-price.external.cbf7b8ce.svg
    Το προϊόν δεν είναι πλέον διαθέσιμο
    7062945