Κλαφουτί με δαμάσκηνα
από Βίκυ Σμυρλή
Εύκολη
31'- 60'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 6 μερίδες
- 500 γρ. δαμάσκηνα δίχως κουκούτσια
- 1/2 φλιτζάνι μπράντι
- 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- βούτυρο για το σκεύος
- 60 γρ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 3 χτυπημένα αβγά
- 1,5 φλιτζάνια γάλα
- άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα
- 500 γρ. δαμάσκηνα δίχως κουκούτσια
- 1/2 φλιτζάνι μπράντι
- 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- βούτυρο για το σκεύος
- 60 γρ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 3 χτυπημένα αβγά
- 1,5 φλιτζάνια γάλα
- άχνη ζάχαρη για πασπάλισμα