Κοτοσουβλάκια στο φούρνο παναρισμένα με δημητριακά ολικής άλεσης
από AB FOODSTORIES
Μέτρια
>60'
0/5
Υψηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 10 μερίδες
- 1 κιλό φιλέτο στήθος κοτόπουλου, σε μπουκιές
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- αλάτι
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο
- 10 ξύλινα σουβλιά
- 30 γρ. μουστάρδα απαλή
- 30 γρ. πετιμέζι ή 1½ κ. σ. Μέλι
- 2 αβγά, ελαφρά χτυπημένα
- 1 κ. γ. πάπρικα γλυκιά
- 350 δημητριακά ολικής άλεσης
- 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
- 1 κ. γ. ρίγανη ξερή
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κιλό φιλέτο στήθος κοτόπουλου, σε μπουκιές
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- αλάτι
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο
- 10 ξύλινα σουβλιά
- 30 γρ. μουστάρδα απαλή
- 30 γρ. πετιμέζι ή 1½ κ. σ. Μέλι
- 2 αβγά, ελαφρά χτυπημένα
- 1 κ. γ. πάπρικα γλυκιά
- 350 δημητριακά ολικής άλεσης
- 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
- 1 κ. γ. ρίγανη ξερή
- 20 γρ. ελαιόλαδο