Μανιτάρια γεμιστά
από MADEWITHAB
Εύκολη
1'- 30'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 8 μερίδες
- 1 φλ. ρόκα (για τη γέμιση)
- 500 g μανιτάρια πορτομπέλο μικρά
- 2 κ.σ. κουκουνάρι
- 1 φλ. φρέσκος βασιλικός (για τη γέμιση)
- 30 ml ελαιόλαδο
- 1 φλ. κουκουνάρια (για τη γέμιση)
- 1 λεμόνι, χυμός (για τη γέμιση)
- 2 σκελίδες σκόρδου (για τη γέμιση)
- αλάτι (για τη γέμιση)
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο (για τη γέμιση)
- πολύχρωμες πιπεριές, σε μικρά κυβάκια (για το σερβίρισμα)
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο (για τη γέμιση)
- τα κοτσάνια των μανιταριών, ψιλοκομμένα (για τη γέμιση)
- 1 φλ. ρόκα (για τη γέμιση)
- 500 g μανιτάρια πορτομπέλο μικρά
- 2 κ.σ. κουκουνάρι
- 1 φλ. φρέσκος βασιλικός (για τη γέμιση)
- 30 ml ελαιόλαδο
- 1 φλ. κουκουνάρια (για τη γέμιση)
- 1 λεμόνι, χυμός (για τη γέμιση)
- 2 σκελίδες σκόρδου (για τη γέμιση)
- αλάτι (για τη γέμιση)
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο (για τη γέμιση)
- πολύχρωμες πιπεριές, σε μικρά κυβάκια (για το σερβίρισμα)
- πιπέρι φρεσκοτριμμένο (για τη γέμιση)
- τα κοτσάνια των μανιταριών, ψιλοκομμένα (για τη γέμιση)