Μαρινάδα για μπουτάκι αρνίσιο ή κατσικίσιο στον φούρνο
από Μυρσίνη Λαμπράκη

Εύκολη
1'- 30'
0/5
Χαμηλό
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
- 3 σκελίδες σκόρδο χονδροκομμένες
- 2 φύλλα δάφνης
- 2 κλαδάκια φρέσκο δενδρολίβανο
- 1 μεγάλο λεμόνι (ξύσμα)
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού κρασί λευκό
- 1 κουταλιά της σούπας αλάτι χονδρό
- 1 κουταλιά της σούπας πράσινο πιπέρι
- 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
- 3 σκελίδες σκόρδο χονδροκομμένες
- 2 φύλλα δάφνης
- 2 κλαδάκια φρέσκο δενδρολίβανο
- 1 μεγάλο λεμόνι (ξύσμα)
- 1 φλιτζάνι του τσαγιού κρασί λευκό
- 1 κουταλιά της σούπας αλάτι χονδρό
- 1 κουταλιά της σούπας πράσινο πιπέρι