ΠαράλειψηAb logo
Μενού
Αποτελέσματα Αναζήτησης ΣυνταγώνΜοσχαράκι στιφάδο με χοντρό μακαρόνι ή πένvες
Ab logo
  • Μοσχαράκι στιφάδο με χοντρό μακαρόνι ή πένvες

Μοσχαράκι στιφάδο με χοντρό μακαρόνι ή πένvες

από #MadeWithAB
Μοσχαράκι στιφάδο με χοντρό μακαρόνι ή πένvες
Μέτρια
>60'
0/5
Μεσαίο

Θα χρειαστώ υλικά για

Συστατικά
6 μερίδες
  • 1500 g μοσχάρι
  • 700 g κρεμμυδάκια για στιφάδο
  • 1 συσκευασία μακαρόνια χοντρά ή πένες
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 καρότο
  • 150 ml κόκκινο κρασί
  • 30 ml ξύδι μπαλσάμικο
  • 600 ml ζωμός
  • 1 κ/γ τοματοπελτές
  • 40 ml ελαιόλαδο
  • 1 κ/σ βούτυρο
  • 1/2 κ/γ θυμάρι
  • 5 κόκκοι μπαχάρι
  • 1 φύλλο δάφνη
  • 2 μοσχοκάρφια γαρίφαλο
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • αλάτι
  • 1500 g μοσχάρι
  • 700 g κρεμμυδάκια για στιφάδο
  • 1 συσκευασία μακαρόνια χοντρά ή πένες
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 καρότο
  • 150 ml κόκκινο κρασί
  • 30 ml ξύδι μπαλσάμικο
  • 600 ml ζωμός
  • 1 κ/γ τοματοπελτές
  • 40 ml ελαιόλαδο
  • 1 κ/σ βούτυρο
  • 1/2 κ/γ θυμάρι
  • 5 κόκκοι μπαχάρι
  • 1 φύλλο δάφνη