Μοσχάρι μαγειρεμένο με κυδώνια
από Νίκος Μαούνης

Δύσκολη
>60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 1 κιλό ποντίκι μοσχαρίσιο
- 6 μέτρια κυδώνια
- 1 κρεμμύδι μέτριο τριμμένο
- 2 κ.σ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. βούτυρο γάλακτος Ελαιόλαδο
- Νερό
- 1 λεμόνι (χυμός)
- Αλάτι
- Πιπέρι χοντροτριμμένο
- 1 κιλό ποντίκι μοσχαρίσιο
- 6 μέτρια κυδώνια
- 1 κρεμμύδι μέτριο τριμμένο
- 2 κ.σ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. βούτυρο γάλακτος Ελαιόλαδο
- Νερό
- 1 λεμόνι (χυμός)
- Αλάτι
- Πιπέρι χοντροτριμμένο