Mπεκρή μεζέ
από Πηγή ΑΒ Μagazine
Μέτρια
31'- 60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 4 μερίδες
- 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέτριο
- 1 κιλό χοιρινό
- 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
- 5 μικρές πιπεριές
- τυρί φέτα
- 2 φρέσκες τομάτες ψιλοκομμένες
- 1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί
- μπαχάρι σε κόκκους
- Αλάτι
- πιπέρι
- 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι μέτριο
- 1 κιλό χοιρινό
- 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
- 5 μικρές πιπεριές
- τυρί φέτα
- 2 φρέσκες τομάτες ψιλοκομμένες
- 1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί
- μπαχάρι σε κόκκους
- Αλάτι
- πιπέρι