Μπρουσκέτες με κατσικίσιο τυρί, προσούτο και σταφύλια

από #MadeWithAB

ΚΑΛΕΣΜΑ ΣΕ ΦΙΛΟΥΣ

Δυσκολία

Εύκολη

Χρόνος

1'- 30'

Κόστος

Χαμηλό

Αξιολόγηση

Καμία

Κλασική

Πάρτυ ενηλίκων

Ορεκτικό

Μπρουσκέτες με κατσικίσιο τυρί, προσούτο και σταφύλια

Θα χρειαστώ υλικά για 4 μερίδες

4 μερίδες

8 φέτες γαλλικής μπαγκέτας, πάχους 1 εκ., κομμένες λοξά
2 κ. γ. βαλσαμικό ξίδι
4 κ. γ. μέλι
24 ρώγες σταφύλι σουλτανίνα
8 λεπτές φέτες προσούτο
160 g μαλακό κατσικίσιο τυρί
4 κ. γ. ελαιόλαδο
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Ας μαγειρέψουμε

• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200° C. • Απλώνουμε το μαλακό κατσικίσιο τυρί πάνω στις φέτες μπαγκέτας και σε καθεμία βάζουμε από 1 φέτα προσούτο και 3 ρώγες σταφύλι. Περιχύνουμε με μέλι, ελαιόλαδο και βαλσαμικό ξίδι. • Βάζουμε τις φέτες σε ταψάκι και τις ψήνουμε για 10 λεπτά. Τις σερβίρουμε ζεστές, πασπαλισμένες με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.