Πανακότα με γάλα καρύδας
από Σιμόνη Καφίρη
Μέτρια
>60'
0/5
Μεσαίο
Θα χρειαστώ υλικά για
Συστατικά 12 μερίδες
- 1 κονσέρβα γάλα καρύδας (400ml)
- 3 ποτήρια γάλα πλήρες
- 350 κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
- 14 φύλλα ζελατίνας
- 200 γρ. ζάχαρη
- τριμμένη καρύδα
- 4 φρέσκα μάνγκο
- 2 ξύσμα από λάιμ (πράσινα λεμόνια)
- 2 φασολάκια βανίλιας
- 1 κονσέρβα γάλα καρύδας (400ml)
- 3 ποτήρια γάλα πλήρες
- 350 κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
- 14 φύλλα ζελατίνας
- 200 γρ. ζάχαρη
- τριμμένη καρύδα
- 4 φρέσκα μάνγκο
- 2 ξύσμα από λάιμ (πράσινα λεμόνια)
- 2 φασολάκια βανίλιας